おうちで米粉のからあげ粉
こんばんは◎
緊急事態宣言がまた出そうですね💦
ほんとどうなっちゃうんだろう〜と
ドキドキしながら毎日過ごしています🥺
まだまだおうち時間を楽しむ日々ですね〜😂
さてさてやはりおうち時間が増えると
同時に増えるのがおうちでのご飯。
最近ゆるくダイエット始めたので、
カロリーを気にしつつ、でも食べることしか
楽しみがないからおうちでも美味しいものが
食べたい今日この頃です🌟
本日ご紹介するのは、油を吸いにくく、
簡単に15分ほど漬け込むだけでできる
魔法のような唐揚げ粉です◎
グルふりぐんまさんのおうちで米粉のからあげ粉です🌟
こちらは、米粉メーカーの
グルふりぐんまさんが作った、
国産米粉を使用したグルテンフリーの唐揚げ粉です◎
米粉は小麦に比べ油を吸いにくく、
いつもよりヘルシーにからあげを揚げられちゃう
便利な粉なんです✨
また、道明寺粉(もち米を蒸かし、
乾燥させたもの)を配合したことにより、
米粉を使った揚げ物ならではの、
カリサクな楽しい食感を更に高めたんだとか!
グルテンフリー製品だから、と
製造工場の製造ラインを洗浄した後に
こちらを製造しているというグルふりぐんまさんの
こだわりっぷりも出しちゃってる商品です◎
今回私は水で粉を薄めて、
もも肉を15分ほど漬け込んで揚げました!
たまに白い粒みたいなのがついているのが
道明寺粉(国産もち米)だそうです、
最初何か分からなくて怖かったけど安心😂
からあげ自体はいつもの行程で
あげればいいので簡単✨
めちゃくちゃカリッとしていて
ご飯が進む味付けのからあげが仕上がりました💕
グルテンフリーだからといって
通常のからあげと味が違うとかも全然なくて
むしろいつも食べるからあげよりも
カリカリ感がたまりません🤤
これほんと美味しかったので、
またすぐ食べたい、、、💕
ぜひぜひみなさんもチェックしてみてください☺️
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